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星下寻酱酒,酿于青山绿水间!

时间:2021/03/12 16:33点击:来源:星下寻酒业

又是一个植树节,年年植树树成荫,代代造林林成森,当一棵棵树苗被栽种下,荒漠变成了绿洲,土地更为葱郁。植树,不仅改善了生态环境,更是生态中宝贵的财富,从此绿水青山就是金山银山。星下寻酱酒,酿于青山绿水间,是一瓶来自酱香之都——茅台镇的绿色、生态、健康好酒。

 

1、环境

良好的生态环境是酿酒自然微生物区系稳定和优化的基础,更直接影响着酒质的提升。茅台镇四周群山环绕,密林青翠,形成了一个天然“氧吧”,持续不断地供应清新、洁净、甘甜的空气。暖温带半湿润气候下的年均气温,冬无严寒,夏季高热将整个茅台镇笼罩在氤氲的水汽中,非常有利于酱酒酿造所需微生物的生长。它为出产优质酱酒提供良好的条件。

 

2、原料

红缨子糯高粱粮,茅台镇有机粮食产区产出的红缨子糯高粱是顶级优质酱香白酒的主要原料,赤水河水,一条拥有红色基因的河、清澈明亮、滋味甘甜,更为星下寻酱酒增添艺彩。

 

3、工艺

酱香白酒的传统酿造工艺中,12987超过一年的生产周期,历经8次发酵,保证了微生物菌群的充分生长,酒是陈的香,每一瓶星下寻酱酒的从生产到上市至少经过5年,确保了酒的口感醇香。

 

 
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